Smakowitą specjalnością gminy Piaski będą „żeberka po piaskowsku”, serwowane w zajeździe Pod Wiwatem. Danie, to porcja żeberek w zalewie miodowo-piwnej, kopytka, sos oraz kapusta. Żeberka w miodzie i piwie wymyślił syn właściciela zajazdu Michał Cypryan z kolegą. - Później narodził się pomysł, aby stworzyć danie rodem z Piasków - opowiada Piotr Cypryan, właściciel restauracji. Dlaczego właśnie żeberka z Piasków? Czy smakowały wójtowi Zenonowi Normanowi i skąd pomysł na taką promocję? O tym w "Życiu". (iza)
