reklama

Wielkopolski ser smażony z kminem i kuchnia indyjska? Takie rzeczy tylko podczas Święta Sera Smażonego w Pogorzeli

Opublikowano: Aktualizacja: 
Autor: | Zdjęcie: Bogdan Bujak/arch. gostynska.pl

Wielkopolski ser smażony z kminem i kuchnia indyjska? Takie rzeczy tylko podczas Święta Sera Smażonego w Pogorzeli - Zdjęcie główne
Zobacz
galerię
4
zdjęć

Pogorzela. Święto Sera Smażonego 2023 | foto Bogdan Bujak/arch. gostynska.pl

reklama
Udostępnij na:
Facebook
KulturaSkecze „Kabaretu z konopi”, koncert zespołu Universe i ser smażony w roli głównej. Założono, że w gminie Pogorzela tym roku również go nie zabraknie, a mieszkańcy otrzymają potrawę do ręki, do posmakowania. Jeśli chodzi o kulinaria, będzie też mnóstwo pachnących przypraw oraz warsztaty dań kuchni indyjskiej. 
reklama

POGOdni mieszkańcy z gminy Pogorzela w tym roku będą fetować w ostatni weekend sierpnia. Zarezerwowano już dużo o miejsca, zarówno w parku, jak i na rynku. Przez trzy dni każdy uczestnik znajdzie coś dla siebie - dla ducha, ucha i kubków smakowych. 

Świętowanie rozpocznie się w piątkowe popołudnie (23 sierpnia). Wówczas skorzysta głównie najmłodsze pokolenie. Dla nich gratis letnia kąpiel w pianie czyli Piana Party, będzie też Festiwal Kolorów w cenie 15 zł. Zapisywać można się u Kingi - nr tel. 730 683 861.

Serowo u POGOdnych w Pogorzeli

Świętowanie ze smażonym serem na dobre rozpocznie się w sobotę, 24 sierpnia. Tego dnia Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury w Pogorzeli zaprasza na imprezę pod hasłem „Tradycja lokalna jako tworzywo wydarzeń kulturalnych”. Rozpocznie się wczesnym popołudniem - z dużą dawką humoru, który mieszkańcom gminy oraz gościom zafunduje Kabaret z Konopi. 

Później na rynku w Pogorzeli zaplanowano - pod okiem sędziego - pobijanie rekordu Polski na największą ilość smażonego sera, wraz z degustacją dla uczestników imprezy.

- 120 kilogramów sera uleżałego od jednego producenta trafi na dużą patelnię, na której zostanie usmażone. Będziemy mieć ser jednolity, jak powinien być. Liczymy, że powstanie około 300-400 porcji  do posmakowania dla publiczności. Wyżerka będzie na gorąco, z chlebem - zachęca Mariusz Ossowski, dyrektor MGOK w Pogorzeli.

Kulinarnie z indyjskim akcentem

Tradycyjna w Wielkopolsce potrawa, jaką jest smażony ser, połączona zostanie... i tu niespodzianka - z daniami z kuchni indyjskiej.

- Hindusi używają mnóstwo kminu, to jest u nich popularne. Tradycyjny wielkopolski ser smażony też przygotowany będzie z kminkiem, po czym zostanie połączony z kuchnią indyjską. Program imprezy zakłada przygotowanie potrawy ryżowej – część z kurczakiem, druga część dla wegan – bezmięsna. W to będziemy wtapiać ser - przedstawia Mariusz Ossowski.

W związku z zapleczem kulinarnym imprezy, związanym z potrawami kuchni indyjskiej oraz serem smażonym, organizatorzy zaplanowali warsztaty (z dźwiękami muzycznej kapeli w tle), wykłady, wystawy i konkursy. 

Pod specjalnie przygotowanym namiotem odbędą się pogadanki i prezentacje na temat festiwali kulinarnych na świecie. Prelegenci podzielą się doświadczeniami, anegdotami i ciekawostkami. Oko w oko z publicznością „na pogaduchach” spotkają się przedstawiciele UAM w Poznaniu, Muzeum Narodowego Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie, a także Muzeum Okręgowego w Lesznie.

Koncertowo i tanecznie podczas święta sera w Pogorzeli

Na scenie, która stanie na pogorzelskim rynku, każdy znajdzie coś dla ucha i duszy. Jako pierwsza zaprezentuje się szkoła tańca „Mimika Dance”. Na wieczór organizatorzy zaplanowali występ gwiazdy - będzie to kapela Universe z 1981 roku. Publiczność usłyszy najlepsze kawałki zespołu.

Alternatywnie w parku miejskim będzie się rozkręcała zabawa taneczna, którą poprowadzi DJ MATii.

W niedzielę, 25 sierpnia 2024 r., burmistrz Pogorzeli zaprasza mieszkańców na dożynki gminne. Uroczyste podsumowanie żniw na pogorzelskim rynku rozpocznie się w południe mszą św. dziękczynną. Zaplanowano obrzęd dożynkowy, konkurs na najpiękniejszy wieniec dożynkowy oraz turniej wsi - więcej szczegółów - TUTAJ

reklama
WRÓĆ DO ARTYKUŁU
reklama
Udostępnij na:
Facebook
wróć na stronę główną

ZALOGUJ SIĘ - Twoje komentarze będą wyróżnione oraz uzyskasz dostęp do materiałów PREMIUM.

e-mail
hasło

Nie masz konta? ZAREJESTRUJ SIĘ Zapomniałeś hasła? ODZYSKAJ JE

reklama
Komentarze (0)

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.

Wczytywanie komentarzy
reklama
reklama