XXI Ogólnopolski Dzień Głośnego Czytania Dzieciom, obchodzony w dniu 29 września 2021 roku, miał dla uczniów klastrzecich Szkoły Podstawowej im. Adama Mickiewicza w Pogorzeli wyjątkowy smak – smak sera smażonego. Słynny pogorzelski rarytas, przyrządzony przez Renatę Turbańską w restauracji ,,Pogorzelanka’’ na okoliczność zapoznania dzieci z opowieścią o Starym Gliwie, legendarnym twórcy wspomnianego specjału, osobiście pomiędzy dzieci rozczęstował dyrektor Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury w Pogorzeli, Mariusz Ossowski – niestrudzony propagator lokalnej tradycji kulinarnej.
Inspiracją do zorganizowania spotkania był wspomniany już Ogólnopolski Dzień Głośnego Czytania Dzieciom, w ramach którego Mariusz Ossowski przeczytał dzieciom legendę o wynalazcy sera smażonego. Opowiedział także ze swadą o działaniach podejmowanych na rzecz promocji owego produktu. Ponieważ jednak nawet najdoskonalszy opis literacki nie odda owego drażniącego zmysł powonienia zapachu zgliwiałego twarogu, trzecioklasiści mieli niecodzienną możliwość obserwacji produkcji tego specjału a następnie mogli go skonsumować ze smakiem.
Dzięki mistrzyniom kuchni z restauracji ,,Pogorzelanka’’ obserwowany przez dzieci proces smażenia zgliwiałego sera z dodatkiem masła i jaj oraz przypraw zakończył się pełnym sukcesem, objawiającym się błyskawicznym znikaniem kanapek z serem w żołądkach uczniów oraz pań nauczycielek: Agnieszki Czaprackiej, Doroty Dymarskiej, Karoliny Kapały i Dobrochny Błażejczak.
Uczestnicy kulinarno-czytelniczego spotkania podziękowali Renacie Turbańskiej oraz Mariuszowi Ossowskiemu za prawdziwą ucztę – zarówno dla ducha, jak i dla ciała - gromkimi oklaskami, a opuściwszy gościnne progi ,,Pogorzelanki’’, udali się na spotkanie ze Starym Gliwą uwiecznionym w lipowym drewnie przez znanego artystę rzeźbiarza, Czesława Ptaka z Siedmiorogowa, nieopodal siedziby Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury.
O legendzie o Starym Gliwie i odsłonięciu rzeźby pisaliśmy już TUTAJ
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.