Dla mieszkańców boreckiej gminy rok 2017 jest wyjątkowy. Miasto Borek Wlkp. świętuje 625-lecie nadania praw miejskich. Ośrodek kultury przygotowuje z tej okazji różnorodne artystyczno-kulturalne działania. Jedną z pierwszych akcji jest konkurs kulinarny pn. „Ciastko jubileuszowe”. Degustacja nastąpi podczas uroczystego wieczorku polsko-włoskiego, który odbędzie się w Tłusty Czwartek, 23 lutego.
Do udziału w rywalizacji kulinarnej zgłosiło się 10 uczestników. Jubileuszowe wypieki chcą przygotować zarówno osoby indywidualne, jak i Koła Gospodyń Wiejskich. Uczestnicy dostarczyli przepis z informacją, jak przygotować wypiek. Zgodnie z regulaminem trzeba upiec 30 sztuk ciastek, o jednakowym kształcie i dekoracji. Ciastko trzeba sporządzić wg amatorskiej receptury. Niedozwolone jest stosowanie gotowych mas, kremów i lukrów, a wskazane jest samodzielne wykonanie dekoracji. 23 lutego odbędzie się uroczyste rozstrzygnięcie konkursu. Zostanie powołana komisja, która będzie oceniać walory smakowe i wizualne dzieła, a także oryginalność produktu oraz sposób nawiązania formą i pomysłem do nazwy wypieku. Smakowaniu jubileuszowych ciastek podczas wieczorku polsko-włoskiego towarzyszyć będzie koncert duetu AZZURRO, śpiewającego przeboje Al Bano i Rominy Power. Początek o godz. 18.00. Bezpłatne wejściówki dostępne w MGOK w Borku.