Warsztaty lepienia pierogów w Siedmiorogowie Pierwszym
Czterogodzinne spotkanie rozpoczęło się od przygotowania ciasta i farszu. Na ciasto zużyto 14 kg mąki i 7 kostek masła, a także sól i wodę. Nadzienie pierogów było bardzo zróżnicowane: ruskie, z serem, pieczarkami czy powidłami. Jednak największym zainteresowaniem cieszył się farsz z kapusty i grzybów leśnych, do przygotowania którego użyto 7 kg kapusty kiszonej, 2 kg cebuli oraz oczywiście dary lasu w kapeluszach.ZOBACZ TEŻ: "Kolędowanie z Trójką" i nowy szkolny chór
W przerwach od wykrawania i lepienia panie mogły napić się herbaty, lub kawy, a także przegryźć pierniczki przyniesione przez jedną z mieszkanek Siedmiorogowa Pierwszego. Najmłodsza uczestniczka pierogowych warsztatów – Tosia – miała 7 lat. Dziewczynka pracowała równie intensywnie jak pozostałe panie.
Kwiatki, sznurek, a może uszka - takie cuda na warsztatach lepienia pierogów w Siedmiorogowie Pierwszym
Siedmiorogowianki lepiąc pierogi mogły nauczyć się nowych wzorów zdobiących falbanki. Pani Gabrysia pokazała jak zrobić kwiatka, a pani Monika jak zawijać brzegi, aby wyglądały jak zapleciony sznurek. Znalazło się też kilka gospodyń, które uczyły się tworzenia uszek do barszczu. Przy pracy nie mogło zabraknąć rozmów o świętach i tradycjach wigilijnych w domach uczestniczek.CZYTAJ TAKŻE: Opłatkowe spotkanie gostyńskich seniorów
- To była pierwsza edycja tego wydarzenia. Spodziewałyśmy się 17 pań, ale i tak frekwencja była bardzo duża – mówi Patrycja Woźniak. – Była to okazja do wspólnych rozmów oraz spotkania przy pracy. Myślę, że 14 kg mąki dało bardzo dobry efekt w postaci kilkuset pierogów i uszek do barszczu. Oczywiście, każda z pań to, co ulepiła mogła zabrać do domu – dodaje zastępczyni przewodniczącej KGW Siedmiorogów Pierwszy.
Będzie kolejna edycja warsztatów lepienia pierogów w Siedmiorogowie Pierwszym?
Uczestniczki warsztatów bardzo sobie chwalą pomysł wspólnego lepienia pierogów, jednego z najbardziej pracochłonnych zajęć w czasie przygotowań do świąt. Bożego Narodzenia.POLECAMY: Mikołajki w Siemiorogowie Pierwszym
- Miła odmiana dla świątecznych przygotowań. W końcu lepiej pracuje się wspólnie niż samemu, a szczególnie w dobrym towarzystwie. Dzięki warsztatom mam już mniej pracy w wigilię – mówi jedna z członkiń KGW.
Patrząc na zapał do pracy, panujący wśród mieszkanek Siedmiorogowa Pierwszego, możemy się spodziewać kolejnej edycji warsztatów w przyszłym roku.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.