W wydarzeniu pod hasłem „Konkurs Tarcia Chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne” udział wzięły aż 103 koła gospodyń wiejskich z całego regionu, w tym KGW Skoków jako reprezentacja z gminy Borek. Wydarzenie organizowanje jest przez samorząd województwa wielkopolskiego, przy współpracy z gminą Żerków. Ideą jest nie tylko wyłonienie najlepszych w rywalizacji, ale przede wszystkim pielęgnowanie wielkanocnych tradycji oraz integrację środowisk wiejskich.
- Należało się odpowiednio przygotować. Jako uczestncy musieliśmy sobie zorganizować chrzan - wyjaśnia Barbara Klechammer, szefowa KGW w Skokowie.
To nawiązuje do jednoego z celów wydarzenia - chodzi o zachęcanie mieszkańców województwa wielkopolskiego do uprawy chrzanu oraz promowanie jego walorów zdrowotnych i smakowych. Wyjątkowe tarcie chrzanu ro pierwsza kategoria. wyłonieni z grupy reprezentanci chwycili za tarki i w ciągu trzech minut ucierali korzeń. Liczyła się ilość, która oceniana była na wagę. KGW Skoków reprezentowali w tej kategorii: Mateusz Ptak oraz Martyna Gajewska i to oni chwycili za tarkę.
Nie mieliśmy jako KGW tej największej ilości w misce, ale chłopak, który jest członkiem naszego KGW, Mateusz, dał z siebie wszystko jestem mu bardzo wdzięczna, Było naprawdę super - mówi Barbara Klechammer.
W sumie, podczas finału ponad 100 Kół Gospodyń Wiejskich utarlo aż 98 kilogramów chrzanu.
W drugiej kategorii oceniana była potrawa z chrzanu lub z chrzanem. KGW ze Skokowa na swoim stoisku częstowało daniem, które zostało przygotowane przez Anię Marciniak. Była to zupa, barszcz chrzanowy na wywarze z wędzonki, podawane z gotowanym jajkiem i chipsami z bekonu.
- Zupę przygotowałyśmy z przepisu, z takiego starego zeszytu, właśnie po babci. Panie z jury były bardzo zachwycone - przekazała zadowolona szefowa KGW w Skokowie.
Koło Gospodyń Wiejskich otrzymało wyróżnienie i nagrodę w wysokości 500 zł oraz garnek myśliwski.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.