Czym jest kolagen?
Kolagen to białko budulcowe, które naturalnie występuje w naszym organizmie i to w niemałych ilościach. Stanowi aż jedną trzecią wszystkich białek, które składają się na ludzkie ciało.
Kolagen jest fundamentem tkanki łącznej. Buduje m.in. skórę, naczynia krwionośne, kości, chrząstkę stawową, a także ciało szkliste oka. Ponadto otacza wiele narządów wewnętrznych i zabezpiecza je przed uszkodzeniami mechanicznymi. Jego wyjątkowa budowa przypominająca potrójnie skręconą spiralę sprawia, że jest niezwykle wytrzymały, a przy tym elastyczny.
Z wiekiem jednak naturalna produkcja kolagenu zaczyna spadać. Pierwsze tego oznaki mogą być widoczne już po 25. roku życia. Skóra stopniowo traci sprężystość, pojawiają się zmarszczki, a stawy mogą dawać o sobie znać przy większym wysiłku. To całkowicie naturalny proces, jednak tempo jego postępu zależy od wielu czynników, takich jak np. dieta, styl życia czy ekspozycja na słońce.
Produkty, które zawierają to cenne białko strukturalne, możemy podzielić ze względu na źródło kolagenu.
Czym jest kolagen rybi?
Kolagen rybi to białko, które jest pozyskiwane ze skóry, łusek, a także rybich ości. Najczęściej zawiera kolagen typu I, który znajduje się głównie w skórze. Tworzy dla niej pewnego rodzaju rusztowanie, a więc zapewnia jej zdrowy wygląd i nawilżenie. Jeśli zaczyna go brakować, może to obawiać się zauważalnymi oznakami starzenia. Można wówczas zauważyć zmarszczki czy wiotkość skóry.
Warto pamiętać o tym, że kolagen rybi jest najbardziej biodostępny ze wszystkich, a także bardzo dobrze przyswajalny. W dużej mierze wynika to z faktu, że wyróżnia się małymi cząsteczkami peptydów. Mogą wówczas łatwiej przenikać przez barierę jelitową i szybciej trafiać do krwioobiegu. Następnie docierają do fibroblastów, czyli komórek odpowiedzialnych za produkcję kolagenu w skórze, chrząstce stawowej i kościach. Tym samym stymulują organizm do syntezy własnego białka.
Nie bez znaczenia jest również to, że kolagen rybi nie przenosi chorób odzwierzęcych. Do tego nie posiada rybiego posmaku, dlatego też mogą po niego sięgać osoby, które za nim nie przepadają. Nie powinny go jednak spożywać osoby, które są uczulone na ryby lub owoce morza.
[obraz_1]
Jakie są pozostałe rodzaje kolagenu?
Wśród innych rodzajów kolagenu można wyróżnić kolagen wołowy, który najczęściej pozyskiwany jest ze skóry i kości. Głównie składa się na niego kolagen typu I i III, a w niewielkiej ilości także II. Wspiera tym samym zarówno skórę, jak i włosy, mięśnie czy też układ krążenia. Co prawda jest nieco bardziej uniwersalny niż kolagen rybi, jednak jego cząsteczki są większe. Mogą być więc gorzej przyswajalne.
W grę wchodzi również kolagen wieprzowy. Swoim składem i właściwościami jest bardzo zbliżony do swojego wołowego odpowiednika. Znajdziesz w nim głównie kolagen typu I i III, ale zdarza się, że również typu II. Nierzadko wybierany jest przez sportowców, ale może korzystnie wpływać również na kondycję skóry i włosów. O ile jest dobrze oczyszczony i pochodzi ze sprawdzonego, certyfikowanego źródła.
Można również sięgnąć po kolagen drobiowy. Jego głównym składnikiem jest białko typu II, które występuje przede wszystkim w stawach budując tkankę łączną. Może być więc dużym wsparciem przy regeneracji stawów, redukcji bólu w ich obrębie, a także łagodzeniu stanów zapalnych.
Dla kogo kolagen rybi będzie dobrym wyborem?
Ze względu na właściwości kolagenu rybiego, szczególnie polecany jest osobom, które:
- chcą poprawić wygląd skóry, zwiększyć jej jędrność i elastyczność,
- zauważają pierwsze oznaki starzenia, takie jak zmarszczki czy utrata napięcia,
- pragną wzmocnić kondycję włosów i paznokci,
- szukają dobrze przyswajalnego kolagenu o sprawdzonym działaniu,
- unikają produktów pochodzenia wołowego lub wieprzowego, np. wegetarianie.
Jakie składniki wspierają działanie kolagenu rybiego?
Aby kolagen rybi mógł działać jeszcze skuteczniej, warto zapewnić ku temu odpowiednie warunki. Zadbaj więc o składniki, które wspierają jego działanie, a także przyczyniają się do produkcji nowego białka.
Na pierwszy plan wysuwa się witamina C. Bez niej Twój organizm nie byłby w stanie wytwarzać kolagenu. Wspiera ona enzymy odpowiedzialne za jego produkcję. Dodatkowo działa jako silny antyoksydant, czyli chroni kolagen przed szkodliwym wpływem wolnych rodników. Dzięki temu pomaga spowolnić procesy starzenia.
Do tego dochodzi kwas hialuronowy, który współdziała z kolagenem. Pomaga utrzymać odpowiednie nawilżenie skóry, poprawia jej jędrność i elastyczność. Niestety z wiekiem Twój organizm produkuje go coraz mniej. Co ważne, kwas hialuronowy znajdziesz nie tylko w skórze, ale też w stawach.
