Jesienna herbata z pomarańczą
Pierwsza propozycja to jesienna herbata z pomarańczą. Składniki na ten rozgrzewający napój są następujące:
- garść czarnej herbaty liściastej
- 2 pomarańcze
- 2 cytryny
- 3 kawałki kory cynamonu
- 10 goździków
- 1 łyżka ziaren kardamonu
- 5 cm korzenia imbiru
- 1 łyżka miodu.
Jak krok po kroku przyrządza się taką jesienną herbatę? Pierwszy etap to zagotowanie w garnku wody wraz z herbatą, korą cynamonu, goździkami, kardamonem oraz imbirem. Następnie kroimy w plastry 1 pomarańczę oraz 1 cytrynę i wrzucamy do naczynia z herbatą jesienną. Czekamy około 15 minut, aby napar nieco przestygł i dodajemy do niego sok z pomarańczy i cytryny. Słodzimy herbatkę jesienną miodem (można go zastąpić cukrem trzcinowym lub agarem).
Przepis na jesienną herbatę z jabłkiem
Chcąc skutecznie rozgrzać się w chłodny dzień, warto wypróbować przepis na herbatę jesienną z jabłkiem. Z czego jest herbata tego typu? Do jej przygotowania niezbędne będą:
- 1 kg jabłek
- 100 g czarnej herbaty
- 20 goździków
- 3 laski cynamonu
- 1 łyżeczka kwasku cytrynowego.
Jak wygląda przyrządzanie takiej herbaty na jesień? Na początku myjemy jabłka i wydrążamy z nich gniazda nasienne. Następnie wlewamy do miski 1 l zimnej wody i rozpuszczamy w niej 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego. Kroimy jabłka w kostkę, przekładamy je do miski z zakwaszoną wodą i dokładnie mieszamy. Suszymy owoce na suszarce do żywności. Cynamon oraz goździki podgrzewamy na suchej patelni przez 2 minuty. Mielimy je w blenderze lub rozcieramy w moździerzu na proszek. Mieszamy ze sobą jabłka, cynamon, goździki oraz herbatkę. Uzyskaną w ten sposób mieszankę przekładamy do szczelnego pojemnika i odstawiamy na co najmniej 7 dni. Później wystarczy już tylko zalać 2 łyżeczki herbaty jesiennej z powyższego przepisu gorącą, lecz nie wrzącą wodą. Do tego celu doskonale sprawdzą się specjalne czajniki z regulacją temperatury.
Rozgrzewająca herbata jesienna z imbirem
Jak ustrzec się przed przeziębieniem? Z pomocą przychodzi herbata jesienna z imbirem! Jak wygląda przepis na taką jesienną herbatę? Oto składniki:
- 2 łyżeczki czarnej herbaty liściastej
- 1 kawałek imbiru
- 2 pomarańcze
- 2 jabłka
- 0,5 cytryny
- 2 łyżki soku malinowego.
Przygotowywanie herbaty rozpoczynamy od pokrojenia jabłka, pomarańczy oraz cytryny w plastry i starcia imbiru na tarce. Następnie wyciskamy sok z 1 pomarańczy. Wlewamy do kubka sok malinowy i pomarańczowy, dodajemy kawałki owoców oraz imbir, wsypujemy czarną herbatę i zalewamy gorącą wodą.
W czym serwować herbatę na jesienne wieczory?
Wiemy już, jak przygotowywać herbatę na jesienne wieczory. A w jaki sposób powinno się ją podawać, aby nie tylko rozpieszczała ona podniebienie, lecz również cieszyła oko? Do tego celu warto wykorzystać eleganckie kubki do kawy i herbaty. Do ich produkcji wykorzystuje się różne materiały, w tym porcelanę. Tym, co wyróżnia wykonane z niej naczynia jest zarówno szlachetny wygląd, jak i odporność na zarysowania czy pęknięcia. Porcelanowe kubki są również gładkie, a co za tym idzie — łatwe w utrzymaniu w czystości. Można je myć zarówno ręcznie, jak i w zmywarce.
Jesienne herbaty z powodzeniem serwować można także w kubkach ceramicznych. To materiał w pełni bezpieczny, odporny na działanie czynników atmosferycznych i chemicznych oraz łatwy w czyszczeniu. Co więcej, takie kubki charakteryzują się niską przewodnością cieplną, co sprawia, że podawane w nich herbaty jesienne wolno stygną. Miłośnikom nowoczesnych, designerskich naczyń do gustu przypadną z kolei kubki szklane. Ich głównym atutem jest obojętność chemiczna. Sprawia ona, że naczynia nie przyjmują zapachu oraz barwy podawanych w nich napojów. Ponadto przezroczyste szkło pozwala cieszyć oko zawartością kubka.
ZDJĘCIE: kubek-szklany-tadar-street-fashion-lady-310-ml-5907558783117
Z czego można zrobić herbatę? Gwarancją codziennych, małych sukcesów w przygotowywaniu rozgrzewających napojów na chłodne dni są składniki, takie jak imbir, cynamon, goździki, cytryna czy pomarańcza. A jakie są Wasze sprawdzone przepisy na herbaty jesienne?
