Jak działa piekarnik parowy?
Działanie piekarnika parowego przebiega na podobnej zasadzie co tradycyjny piekarnik elektryczny, z tą różnicą, że podczas pieczenia dodaje do komory pieczenia parę wodną. W piekarniku parowym znajduje się specjalny generator pary, który wytwarza parę z wody znajdującej się w pojemniku na wodę. To para jest wtłaczana do wnętrza piekarnika podczas gotowania, tworząc wilgotne środowisko, które pomaga utrzymać soczystość potraw.Pieczenie z funkcją pary pozwala na dokładne monitorowanie temperatury wewnątrz piekarnika i regulowanie ilości pary. Elektroniczny system kontroluje ilość pary oraz dostosuje pozostałe parametry pracy piekarnika, takie jak czas pieczenia i temperaturę. Dzięki temu, potrawy w piekarniku parowym są soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz.
Piekarnik parowy to nie tylko urządzenie do pieczenia. Można w nim również gotować na parze, rozmrażać produkty i czyścić piekarnik. Czyszczenie piekarnika parowego jest proste i wygodne, dzięki funkcji czyszczenia parowego.
Porównanie piekarnika parowego do tradycyjnego piekarnika elektrycznego
Piekarnik parowy ma wiele zalet. Przede wszystkim, pozwala na przygotowanie zdrowszych potraw. Para wodna pomaga zachować więcej witamin i składników odżywczych w żywności. Ponadto, dzięki pieczeniu z funkcją pary, potrawy są bardziej soczyste i smaczniejsze.Piekarnik parowy to doskonałe urządzenie dla osób, które cenią zdrowe odżywianie i chcą przygotowywać smaczne, soczyste potrawy. Jest to również doskonały wybór dla osób, które cenią sobie wygodę i łatwość obsługi.
Nowoczesne funkcje piekarników parowych
Najnowsze możliwości piekarników parowych, a w szczególności techniki wykorzystane w piekarnikach parowych Electrolux, to rzeczywista innowacja w świecie gastronomii. Piekarnik parowy Electrolux z serii 700 SteamCrisp® to połączenie pary i ciepłego powietrza, które zapewnia, że dania nie wysychają i można je wypiekać w niższych temperaturach. Dzięki temu, potrawy są wilgotne wewnątrz i wyjątkowo kruche na zewnątrz.Funkcja SteamCrisp to doskonałe rozwiązanie do pieczenia mięsa, zapiekanek, chleba, ciast, a także podgrzewania jedzenia bez ryzyka przesuszenia. Dodatek pary poprawia smak i teksturę również dań gotowanych na parze.
Czyszczenie piekarnika nie jest już problemem, który hamuje kulinarną twórczość. W procesie pyrolizy piekarnik spala w temperaturze 500 °C tłuszcz i zanieczyszczenia na drobny pył, który wystarczy usunąć szmatką. Pozwala to utrzymać nieskazitelną czystość komory bez drapania i używania detergentów.
Termosonda śledzi temperaturę wnętrza potrawy, bez ryzyka niedopieczenia czy przepieczenia. Jej użycie zwiększa kontrolę nad procesem pieczenia. Gdy danie jest gotowe, termosonda zasygnalizuje zakończenie pieczenia i wyłączy piekarnik.
Intuicyjny wyświetlacz dotykowy EXPlore to nowa przygoda dzięki szybko adaptującemu się wyświetlaczowi LED z dotykowymi przyciskami. Dynamiczny interfejs daje łatwy dostęp do kluczowych funkcji oraz ułatwia kontrolę temperatury i czasu pracy.
Funkcja Even Cooking, dzięki której wentylator gwarantuje stały obieg ciepłego powietrza, zapewniając równomierne rozprowadzenie temperatury. W takich warunkach potrawy mogą być pieczone w temperaturze nawet o 20% niższej w porównaniu do piekarników tradycyjnych, co umożliwia oszczędność czasu i energii.
Wybór piekarnika parowego - na co zwrócić uwagę?
Na rynku dostępne są różne modele piekarników parowych, w tym piekarniki do zabudowy z funkcją pary, kompaktowe modele piekarników parowych oraz piekarniki parowe z dotykowym wyświetlaczem TFT.Piekarnik parowy powinien być wyposażony w szereg funkcji, które ułatwią nam codzienne gotowanie. Warto zwrócić uwagę na takie funkcje jak termosonda, termoobieg, zabezpieczenie przed dziećmi, a także możliwość sterowania piekarnikiem za pomocą aplikacji.
Electrolux to jedna z marek, która oferuje piekarniki parowe. Piekarniki parowe Electrolux są zaawansowane technologicznie, funkcjonalne i łatwe w obsłudze.
